作りかた

• 松島とまとはひと口大に切り、れんこんは2cm幅くらいにいちょう切りにし、１分ほどゆでてザルに上げる。
• 【A】ドレッシングは、麺つゆ・お酢を1：1の比率で合わせる。
• [1]に、ゴマ・水菜を食べやすい大きさに切って添え、【A】を和え完成。